VanessA 1 食譜 1 粉絲 追蹤 酪梨沙拉醬(Avocado salad) 描述 墨西哥風味的酪梨沙拉醬,好吃健康無負擔~嘴饞時吃最好了! #素食 #蔬食 261 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 酪梨 2顆 檸檬 1/4 番茄 1顆 洋蔥 適量 蒜頭 1/2 海鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 準備熟透的酪梨2顆、番茄1顆、檸檬或萊姆1/4顆(喜歡酸的人可以多加)、蒜頭半顆或ㄧ顆(看個人喜好,我不喜歡太嗆所以放半顆)、洋蔥適量 番茄滾水煮1分鐘,等等去皮用 去番茄外皮 切開番茄去籽後切小丁備用 洋蔥切小丁、蒜頭切碎一點 湯匙將酪梨挖出後用搗馬鈴薯器把酪梨搗成泥狀 酪梨搗成泥後就可以將所有食材加入(番茄丁、洋蔥丁、蒜、海鹽、黑胡椒、檸檬汁) 所有食材拌勻即完成囉! 酪梨沙拉醬配上簡單的玉米餅乾或是搭配吐司麵包都很美味,完全不用沙拉醬,健康無負擔! 小撇步 海鹽邊調味邊加即可 9,245 瀏覽 2016/02/16 發表