墨西哥酪梨沙拉醬(guacamole)
以前我並不喜歡吃酪梨，但是當第一次吃完人家親手做的墨西哥酪梨沙拉醬我就愛上它。最近天氣有點熱，所以最適合吃沙拉那種涼涼的食物，不過純粹的沙拉會有點悶所以做了墨西哥酪梨沙拉醬作為佐料，配沙拉超好吃。
http://nicolelovesharing.blogspot.com/2016/07/guacamole.html
食材
酪梨
2個
番茄
3個
洋蔥
1/2個
鹽
適量
黑胡椒
適量
檸檬汁
適量
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1 把酪梨肉用叉子壓成泥狀
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2 把番茄，洋蔥切丁然後拌入酪梨泥裡
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3 加入適量的鹽，黑胡椒和檸檬汁做調味即可
小撇步
p.s. 記得做墨西哥酪梨沙拉醬的酪梨要挑選比較熟，即捏的時候比較軟的那些才可以做的比較容易和好吃.
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