酪梨沙拉醬

2014/07/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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最近的酪梨開始盛產。洋芋片佐酪梨沙拉醬很搭配。天氣那麼熱,來個酪梨沙拉,冰冰涼涼的,營養又美味!

食材

酪梨 1/2顆
洋芋片 少許
(調味料)鮮奶油 1小匙
(調味料)檸檬汁 1/2小匙
(調味料)鹽 少許
(調味料)美奶滋 1小匙
  • 1 成熟酪梨,外皮已呈暗紅色。
  • 2 中間用刀縱畫割一圈,用手剝開即可。
  • 3 取1/2顆果肉下來。
  • 4 壓成泥狀,加檸檬汁。
  • 5 加鮮奶油和美奶滋,鹽攪拌均勻。
  • 6 洋芋片佐酪梨沙拉醬
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