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用微波爐烹調簡單又快捷,三兩分鐘便可以上桌。這道菜完全不用添加任何油已非常惹味。蝦肉又屬於低卡低脂的食材,想瘦身的朋友可做來試試看。
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
急凍蝦或鮮蝦
12隻
魚露
1茶匙
新鮮青檸汁
1.5茶匙
1-2茶匙
白醋
1.5茶匙
1.5茶匙
蒜蓉
1-2茶匙
辣椒絲
適量
蔥花/芫荽
適量
  • 1
    大蝦洗淨去腸
  • 2
    調教好醬汁備用
  • 3
    把蝦不重疊地平放於碟上,並用微波爐保鮮紙包好。
  • 4
    放入微波爐內微波一分半鐘或直至蝦全熟。(800W)
  • 5
    淋上醬汁,撒點蔥花或芫荽裝飾。
2016/01/25 發表 860 瀏覽
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