微波泰式風味蝦
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用微波爐烹調簡單又快捷，三兩分鐘便可以上桌。這道菜完全不用添加任何油已非常惹味。蝦肉又屬於低卡低脂的食材，想瘦身的朋友可做來試試看。
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
急凍蝦或鮮蝦
12隻
魚露
1茶匙
新鮮青檸汁
1.5茶匙
水
1-2茶匙
白醋
1.5茶匙
糖
1.5茶匙
蒜蓉
1-2茶匙
辣椒絲
適量
蔥花/芫荽
適量
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1大蝦洗淨去腸
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2調教好醬汁備用
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3把蝦不重疊地平放於碟上，並用微波爐保鮮紙包好。
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4放入微波爐內微波一分半鐘或直至蝦全熟。（800W）
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5淋上醬汁，撒點蔥花或芫荽裝飾。