百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

懶人也養生! 電飯煲煮 百變雜豆粥🍲

懶人也養生!
電飯煲煮 百變雜豆粥🍲

描述

天氣愈來愈冷了,來一個熱呼呼的豆子粥就最適合不過。豆子營養非常豐富,含蛋白質,維生素,礦物質,膳食纖維,好吃又便宜,簡直是窮人恩物。

而且可以隨性百變,發揮創意,喜歡放什麼就放什麼,每天吃也不會厭呢。還可以趁著過年前清淡清淡一下。

寒冷的冬天很不願離開被窩,實在不想起來做早餐。用電飯煲做這個真的是超省事,還可以賴到最後一分鐘才起床喔。熱騰騰的,早上出門前來一碗,好溫暖 :)

38 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

豆類

步驟

  • 前一晚先做好準備功夫
材料大集合~~~
我把豆類混在一起,每次滔一杯,好方便,不用每次逐樣拿出來

    前一晚先做好準備功夫 材料大集合~~~ 我把豆類混在一起,每次滔一杯,好方便,不用每次逐樣拿出來

  • 先把豆類洗淨泡數少時,可以直接在電飯煲鍋內泡豆子。沒時間的話可省略,但一會煮要煮久些,水要放多些。所有材料淨備用

    先把豆類洗淨泡數少時,可以直接在電飯煲鍋內泡豆子。沒時間的話可省略,但一會煮要煮久些,水要放多些。所有材料淨備用

  • 把豆類加水放入電飯煲內,蓋上鍋蓋,按下開關。

    把豆類加水放入電飯煲內,蓋上鍋蓋,按下開關。

  • 開關跳起時加入其他材料,並注入清水蓋上鍋蓋。再次按下開關,煮開後拔掉電源。

    開關跳起時加入其他材料,並注入清水蓋上鍋蓋。再次按下開關,煮開後拔掉電源。

  • 起床時先插上電源,按下開關。愛吃蛋的這時可以選擇打入雞蛋🍳
然後就可以去梳洗了。。。

    起床時先插上電源,按下開關。愛吃蛋的這時可以選擇打入雞蛋🍳 然後就可以去梳洗了。。。

  • 大約十分鐘後,煮沸就可以倒進碗裏,想吃甜甜的請拌入蜂蜜,
熱呼呼的,半熟雞蛋好誘人,好像有人替你做好早餐,好爽!

    大約十分鐘後,煮沸就可以倒進碗裏,想吃甜甜的請拌入蜂蜜, 熱呼呼的,半熟雞蛋好誘人,好像有人替你做好早餐,好爽!

小撇步

其實所有材料都沒有特定份量,一切隨心。例如喜歡稠一點的就多放紅豆綠豆。喜歡較有嚼勁的就多放三角豆。

如果想豆子都融化掉的可以煮時一直加水,煮至你滿意的融化程度。

加入你想到的食材,發揮創意,混撘出你自己的mix and match!

1.4 萬 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 杏鮑菇 豆腐 蒸蛋 炒飯 番茄 四季豆 排骨 炒麵 櫛瓜 馬鈴薯 金針菇 地瓜 粽子 湯麵 小黃瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 家常菜 娃娃菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 花椰菜 台式泡菜 打拋豬 白菜滷 番茄炒蛋 茄子 鮭魚 雞胸肉 高麗菜 瓜仔肉 菠菜 雞肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 南瓜 義大利麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞湯 滷肉 低脂高蛋白