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君雅
82 食譜 41 粉絲

紅燒爌肉【金美滿醬油】

紅燒爌肉【金美滿醬油】

描述

紅燒爌肉,不管是直接吃,還是加入麵當紅燒爌肉麵吃,都很好吃;很夠味喔~

35 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 備好材料

    備好材料

  • 豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔 > 洗淨切塊
青蔥 > 洗淨切段
薑 > 切片

    豬肉、紅蘿蔔白蘿蔔 > 洗淨切塊 青 > 洗淨切段 > 切片

  • 薑片、蔥段、辣椒,爆香後 > 放入豬肉

    片、段、辣椒,爆香後 > 放入豬肉

  • 加入調味料 >豆瓣醬、醬油、八角,再加一些水下去。

    加入調味料 >豆瓣醬、醬油、八角,再加一些水下去。

  • 白蘿蔔、紅蘿蔔也下去

    白蘿蔔紅蘿蔔也下去

  • 醬料全部均勻了,可換鍋子加水加醬油繼續煮。

    醬料全部均勻了,可換鍋子加水加醬油繼續煮。

  • 加入不死鹹的金美滿醬油

    加入不死鹹的金美滿醬油

  • 大概煮個1小時候,加入油蔥酥。

    大概煮個1小時候,加入油酥。

小撇步

加入金美滿無添加糖醬油,少了糖分,讓家人吃得更無負擔~
豆油伯官網 http://www.mitdub.com/
金美滿醬油 http://www.mitdub.com/Products/Detail/174
部落格 http://bit.ly/1ZDQSz0

4,081 瀏覽
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君雅 82 食譜 41 粉絲

【君雅】是個全職媽媽,雖然不擅長料理,不過為了家人的健康,我幾乎是天天下廚做菜,希望能用最簡單,且最快速的做法,讓家人既能吃的飽,又能吃得夠營養~ 在我的食譜當中,你可能會看到有很多省去的步驟(能省則省),又或是少加了那些食材之類的,因為媽媽我比較會偷懶,不喜歡麻煩的一堆步驟,通常都是冰箱裡有什麼,就煮什麼,或是拿什麼取代,所以~迅速、簡單、又能方便的才是王道~喜歡的朋友們,別忘了加個好友唷~

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