百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
品靚上菜 PJ Cook
348 食譜 1.6 萬 粉絲

品靚上菜-青江菜炒飯

品靚上菜-青江菜炒飯

描述

很少將綠色蔬菜炒到飯裡,這款青江菜炒飯成品有點像上海菜飯,但粒粒分明的炒飯口感更讚唷~ 好呷好呷!

444 說讚 3 一起做

食材

調味料
醃料

步驟

  • 里肌肉切丁狀再把醃料加入備用

  • 青江菜切細末 (可只用梗的部份,葉菜的部份不加也可以啦 因為加了之後水份變多要多炒好多下才會乾爽^^)

  • 先煎里肌肉至半熟盛起備用

  • 再加一大匙油煎蛋,快速拌開半熟時就把白飯加入拌勻後加入(3)及(2)續炒。

  • 加入調味料再繼續大火快炒翻鍋,翻不動就大火不斷翻炒至乾爽即可

  • 油葱酥最後再加入拌炒增加香氣即可~開動 ^^

3.8 萬 瀏覽
avatar
品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食 喜歡分享天馬行空的創意料理,也 喜歡傳統家常的美味 粉絲團 品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 義大利麵 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 高麗菜 花椰菜 雞肉 小黃瓜 早餐 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 香菇雞湯 高麗菜飯 打拋豬 糖醋排骨 南瓜 櫛瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 四季豆 排骨 娃娃菜 茄子 餅乾 杏鮑菇 酸辣湯 雞湯 瓜仔肉 台式泡菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 粽子 竹筍 炒麵 低脂高蛋白 家常菜 番茄 湯麵 鮭魚 滷肉 菠菜 金針菇 三杯雞 蒸蛋