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ViviTom的美味關係
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台式菜飯 - 香腸青江菜炒飯

台式菜飯 - 香腸青江菜炒飯

描述

上週沒去買菜
但還好冰箱裡還有剩各種東西都一點點
清冰箱料理當然就是炒飯拉~~
把所有東西都切了炒在一起真是太簡單又好吃了

煮完了吃了一口才驚覺
其實上海菜飯跟這個台式的青江菜炒飯大同小異嘛...
https://www.facebook.com/vivitomdays/posts/2037601489789720

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把香腸 青江菜 洋蔥 蒜頭都切小丁,隔夜白飯打一顆蛋攪一攪

    先把香腸 青江菜 洋蔥 頭都切小丁,隔夜白飯打一顆蛋攪一攪

  • 熱鍋不加油,先把香腸煸香

    熱鍋不加油,先把香腸煸香

  • 接著加入洋蔥跟大蒜片炒香

    接著加入洋蔥跟大片炒香

  • 最後把混了一顆蛋的飯和青江菜一起放進去,炒到飯粒粒分明非常乾爽,就可以加一點胡椒粉就起鍋拉~~

    最後把混了一顆蛋的飯和青江菜一起放進去,炒到飯粒粒分明非常乾爽,就可以加一點胡椒粉就起鍋拉~~

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ViviTom的美味關係 83 食譜 653 粉絲

先是無師自通的學會做甜點,到英國後更專注於料理上,嘗試挑戰歐美各國料理甜點,致力要成為什麼都做的出來的超完美煮婦。 現在跟為愛走天涯的英國老公還有兩隻肥貓住在台灣。在2020的夏天,我們家多了一個可愛的肥寶,現在除了是煮婦,更是每天累慘慘的男寶媽~ 生活中除了瀰漫香氣的食物,還不時點綴著英國人的幽默、小肥寶的歡笑,以及在台灣生活的種種樂趣。

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留言

共 1 則
default avatar

  • Vn
    Vn

    請問胡椒粉是黑還白胡椒粉呢?謝謝您

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