蘿蔔獅子頭湯(電鍋版)

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將白蘿蔔與獅子頭一起熬煮成湯
只簡單調味
蘿蔔裡融合肉香~
整碗湯頭清甜不油膩哦!

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

豬絞肉 1斤
醬油,白胡椒粉 適量
白蘿蔔 1條
鹽巴 少許
  • 1 將豬絞肉調味好後加入少許水摔打讓水被絞肉吸入備用
  • 2 步驟1捏成適合大小備用
  • 3 起油鍋將肉丸子放入鍋中炸至7分熟
  • 4 起鍋備用
  • 5 把步驟4與白蘿蔔放入電鍋內鍋中加入適量水 外鍋2杯水~按下煮熟鍵~跳起後悶一下完成
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2016/01/18 發表 5.9 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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請問炸好的丸,如果吃不完的話,要怎麼保存?

1 年前
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好吃又簡單,豬絞肉裡我還加了香菇和干貝增加風味。

1 年前