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Ivy Man
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簡易冬蔭功(泰式酸辣蝦湯)

簡易冬蔭功(泰式酸辣蝦湯)

描述

香辣惹味的泰式酸辣蝦湯(冬蔭功)~
只要買現成的材料包及醬料包+主要食材及調味料就能做到~~非常簡單方便~~~辣度也可自行調整~
更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

80 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

冬蔭功材料包
調味料

步驟

  • 冬蔭功醬料包

    冬蔭功醬料包

  • 冬蔭功材料包

    冬蔭功材料包

  • 所有材料準備好~

    所有材料準備好~

  • 材料切片切段~蝦剪鬚~

    材料切片切段~蝦剪鬚~

  • 鍋煲滾水,加入冬蔭功醬料包、香芧段、南片、辣椒粒、乾(紅蔥頭)粒、檸檬葉,中火煮8-10分鐘至出香味~

  • 加入秀珍菇及蕃茄煮5分鐘, 再加入鮮蝦煮2分鐘~

  • 加入魚露、糖拌勻,大滾後熄火, 加入青檸汁拌勻,可享用~~~

    加入魚露、糖拌勻,大滾後熄火, 加入青檸汁拌勻,可享用~~~

小撇步

可於最後加入椰奶或花奶增添風味~可選擇不加~~~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

喜歡飲飲食食~~更喜歡親手製作美食~~ 多多分享~~多多交流~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽&加入我的"艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 歡迎加入我的instagram: https://www.instagram.com/ivyman001/

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