泰式冬蔭功湯麵線【曾太】 曾太 115 食譜 259 粉絲 追蹤 39 說讚 一起做 讚 收藏 描述 我們家老爺不吃辣, 可是我是個愛吃辣的人, 平常煮飯都不煮辣的, 所以偶爾會自己煮些辣的來解解饞 份量 2 人份 食材 市售冬蔭功醬 2湯匙 麵線 1把 新鮮香菇 4朵 鹹豬肉 10幾片 蒜 1支 水 2碗 步驟 將麵線過水洗掉多餘的鹽分 將香菇, 蒜, 鹹豬肉 片狀 ( 醃鹹豬肉做法 http://icook.tw/recipes/95394 ) 將水煮開後放入香菇, 蒜白, 鹹豬肉 煮半熟後 加入冬蔭功醬和麵線(麵線很快熟大約與3分鐘就夠) 快好前加入蒜葉就完成 4,507 瀏覽 2015/01/13 發表
