古早味麻油蛋麵線 fOx. 9 食譜 7,461 粉絲 追蹤 1.9 萬說讚 64 跟著做 40 留言 讚 收藏 一道超懷念的古早味料理，只要十分鐘，就可以吃這道暖呼呼的料理。 收錄在：七夕拜床母、向七星娘乞巧，雞酒、油飯不可少！求感情姻緣、孩子平安 時間 10 分鐘 食材 麻油 適量 老薑 8片 麵線 1束 蛋 1顆 雞肉 200克 米酒 適量 鹽 適量 下麻油以及老薑片，用小火把薑片煎到有點微捲的樣子。 加入適量的水後（比如說想吃一碗公左右，就下比一碗公多一些的水），煮到水滾，再加麵以及雞肉 等到水再次沸滾後，再加入蛋，可視個人口味，再加入些許鹽與米酒。 大功告成！ 小撇步 雞肉部份可視個人喜好，變換成豬肉、牛肉或者豬肝之類的。食譜原參考：http://abby5011.pixnet.net/blog/post/38432736 2011/11/02 發表 46.5 萬 瀏覽
Minna Huang
丸子
伊的親子早餐日記
Love_Aries0331
Misschangtammy
Elaine Yang
ChefDeng
嘉藥食品系shujyun子屋雅食
陳鈺佩
YJ
Lee JhengRong
張端貞
張端貞
angela