春暖花開松鼠魚[淬釀巧婦上菜]
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描述
魚在過年是必吃的食物,也像徴年年有餘的意思,但是年菜的魚都怎麼做料理,其實也可以加些巧思做些不一樣的年菜唷!
今天教大家使用巿面上常見的黃魚做出飯店等級的【春暖花開松鼠魚】,使用精細的刀工,加上色彩繽紛的蔬菜,再用淬釀醬油露簡單調味,其自然的醬香味就能創造好味道的魚料理
醬香味十足,且搭配好食的花椰菜、香菇,真的是一道美味又下飯的年菜好料理
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醬香味十足,且搭配好食的花椰菜、香菇,真的是一道美味又下飯的年菜好料理
幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機
繼續閱讀低脂高蛋白 三杯雞 家常菜 義大利麵 番茄炒蛋 豆腐 竹筍 南瓜 花椰菜 白菜滷 早餐 湯麵 杏鮑菇 滷肉 蒸蛋 雞湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 菠菜 雞肉 玉米濃湯 炒麵 酸辣湯 炒飯 娃娃菜 四季豆 金針菇 茄子 高麗菜飯 排骨 香菇雞湯 地瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 鮭魚 馬鈴薯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 小黃瓜 瓜仔肉 雞胸肉 麻婆豆腐 番茄 糖葫蘆 糖醋排骨 粽子 餅乾 櫛瓜 湯