鯛魚海鮮叻沙麵【新加坡百勝廚】
描述
喜歡吃南洋風味麵，天氣熱重口味讓食慾大開，冬天熱騰騰又帶些辣味，不僅開胃還能暖和身體，是不是一年四季都適合啊！
2014年被喻為全球最好吃的泡麵「新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵」，辣中帶甜的椰奶香的湯頭不僅好喝，麵條一口咬下去也相當Q彈唷！而且料理上一點也不麻煩，只要短短7分鐘，幾個步驟照著做，輕鬆煮出道地美味的新加坡Laksa叻沙拉麵，搭海鮮超對味 ! 喜愛異國風味的朋友一定要試試看 !
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵獨特的黑色包裝特別容易辨識，左下方有標示麵體為蒸熟晾乾法，而且不含味精、人工香料、色素或防腐劑，而且還是Made in 新加坡，所有成分作法寫得很清楚，讓人可以放心的食用。
-
準備所有材料，蛤蜊可事先用鹽水浸泡吐沙。
-
將調味包(A)叻沙糊與(B)叻沙調配粉拌入500ml水裡，攪拌均勻並煮沸。
-
鯛魚整片沾裹太白粉，切片放置平底鍋油煎兩面微焦。
-
生鮮食材(鯛魚除外)全部放入叻沙湯汁煮熟，最後再放鯛魚煮1分鐘。
-
拿出麵體，可以發現麵體較白且粗圓，放進沸騰的滾水裡約煮5分鐘，麵條這時很Q彈喔！
-
把麵條放在叻沙湯鍋裡混和，可以直接食用或盛到碗裡都可以，總之，一碗香噴噴熱呼呼鯛魚海鮮叻沙麵就完成了。
小撇步
要吃就吃最好的~曾奪全球最好吃拉麵的新加坡百勝廚叻沙拉麵是你的最佳選擇 !
快到JASONS超市、City Super、頂好超市和家樂福，買來和朋友家人分享 !
更多食譜請上新加坡百勝廚專區: https://icook.tw/users/primataste/lists/1617599【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u
