新加坡叻沙麵
從新加坡帶回來的「叻沙Laksa調理包」是最具代表性的新馬道地娘惹美食材料，颱風天就翻翻冰箱還有之前自製的手工麵條，就利用「自製的手工麵條」加上「新加坡美食叻沙Laksa調理包」，再加上高麗菜、丸子及海鮮, 就是一鍋好吃充滿南洋風味的麵食料理！
食材
新加坡美食叻沙Laksa調理包
1包
麵條
300g
紅蘿蔔
適量
高麗菜
適量
青蔥
5根
丸子
適量
魚片
1包
蘭花蚌
1包
高湯包
1包
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1 準備食材 -
2 煮麵條
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3 煮好麵條撈起備用
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4 將自製的豬骨高湯包放入鍋中加熱溶化
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5 加入B包椰漿粉入高湯中, 攪拌均勻
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6 加入丸子
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7 加入高麗菜
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8 加入紅蘿蔔
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9 將蔬菜煮滾
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10 加入A包叻沙醬
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11 加入魚片
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12 利用撈勺將蘭花蚌川燙一下
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13 加入麵條
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14 加入蔥段
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15 就是一鍋好吃充滿南洋風味的麵食料理
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16 美味上桌品嚐囉!
小撇步
喜歡吃辣的朋友可以加入C包辣椒包!
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