【好侍北海道白醬料理】雞肉蔬食白醬蛋包飯


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原本以為白醬料理很難,很麻煩,但有了好侍北海道白醬料理塊,我也能輕輕鬆鬆做出餐廳級的白醬料理,採用白海道100%鮮奶製成的鮮奶油及現摘玉米,濃郁香醇的美味,甜度、鹽度搭配的恰恰好,滿足全家人的胃,實在是太棒了!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
好侍北海道白醬料理塊
1/2盒
馬鈴薯
2小粒
紅蘿蔔
半條
玉米荀
一盒
綠花椰菜
一顆
雞里肌肉
300克
鴻喜菇
一包
2顆
洋蔥
半顆
白飯
4碗
毛豆
適量
  • 1
    準備的食材有~好侍北海道白醬料理塊、1/2盒,馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米荀、綠花椰菜、雞里肌肉、鴻喜菇、蛋、洋蔥、白飯、毛豆。
  • 2
    將準備食材洗淨、並切塊備用,我習慣馬鈴薯先用電鍋蒸至半熟。
  • 3
    紅蘿蔔用造型模型壓模~增加小孩食用的慾望。
  • 4
    倒入油熱鍋,再將切好的食材,洋蔥、雞肉、鴻喜菇等~下鍋炒熟。
  • 5
    加入700ml的飲用水,煮沸之後撈起湯上浮沫,再以中火燉煮至材料熟軟。(煮沸後約10分)
  • 6
    打開好侍北海道白醬料理塊,內有2入密封包裝,這次使用1入(半盒)使用好方便,還有教學創意收納方式,簡潔方便,好貼心。
  • 7
    暫時熄火,撥開好侍北海道白醬料理塊,放入攪拌至溶化,這時已經有濃濃的奶油玉米味飄散出來了,快速的溶解讓料理過程更加縮短烹煮時間,以後也能自已煮白醬料理更安心。
  • 8
    開火再加入100ml鮮奶後,繼續燉煮約5分,即可關火。
  • 9
    完成後我另開一鍋將蛋皮煎熟備用,也另外將白飯加入煮好的白醬醬汁,開小火將每顆飯粒都吸飽湯汁即可盛起。
  • 10
    將燉煮好的白飯先盛盤,再放上蛋皮~外面再盛上煮好的白醬雞肉蔬食食材,即可上桌享用這美味的,好侍北海道雞肉蔬食白醬蛋包飯。
小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

2015/12/28 發表 1,519 瀏覽
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