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南瓜小饅頭（電鍋版）

南瓜小饅頭（電鍋版）

妮媽的廚房記錄

36 食譜 103 粉絲

516 說讚 6 一起做 2 留言

描述

用電鍋做饅頭

熱量

食材

南瓜泥

100克
中筋麵粉

200克
糖

5克
速發酵母

2克
枸杞

可有可無

步驟

加入所有材料攪拌15分鐘後，靜置鬆弛5分鐘
桿開捲起，切成適當大小，靜置電鍋發酵20分鐘。
電鍋內加入1.5杯冷水，按下開關，等待自動跳起即可

1.5 萬瀏覽

2015/12/21 發表

妮媽的廚房記錄 36 食譜 103 粉絲

有 6 個一起做

南瓜小饅頭（電鍋版）：美樂一起做

美樂
➕葡萄乾好吃

南瓜小饅頭（電鍋版）：大明星一起做

大明星
沒加水水份是不是會太少，感覺裡面有點乾

南瓜小饅頭（電鍋版）：Mumu Liu 一起做

Mumu Liu
簡單好吃

南瓜小饅頭（電鍋版）：費聿翎一起做

費聿翎
覺得5克糖有點不夠甜很養生

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

姿宜
怎麼覺得這配方超乾的
6 years ago
作者妮媽的廚房記錄
每家的麵粉吸水量不同，請視情況調整水量！
6 years ago
godiina6
需要油嗎？
8 years ago
作者妮媽的廚房記錄
我做的饅頭都不放油，有油比較軟一些，放不放都沒關係
7 years ago