韓式嫩豆腐鍋,會燒水就上手~六十元搞定! 今天好冷喔!!好想喝個熱湯 豆腐鍋有點辣辣~熱熱的 真過癮 更多的食譜:http://a0925631.pixnet.net/blog 莎莉的家: htt...

韓式嫩豆腐鍋,會燒水就上手~六十元搞定!


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今天好冷喔!!好想喝個熱湯
豆腐鍋有點辣辣~熱熱的
真過癮
更多的食譜:http://a0925631.pixnet.net/blog
莎莉的家:
https://www.facebook.com/sallylovecook/

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一塊
一斤
1/4顆
適量
1/3根
適量
調味料
適量
一大匙
可用可不用
些許
1/2大匙
一大匙
  • 1
  • 2
    將調味用的材料全部混在一起備用
  • 3
    蒜頭去掉前面黑黑的地方 切成末
  • 4
    把蛤蠣洗乾淨,稍微泡一下清水去腥
  • 5
    水燒開之後 把洗好的蛤蠣丟進去,鍋蓋蓋起來 約一兩分鐘,蛤蠣殼就打開了 把蛤蠣撈起來備用 蛤蠣煮太久就不甜了!
  • 6
    將調味料放入鍋中
  • 7
    洋蔥切絲放入
  • 8
    開小火把他們拌一拌 (覺得苦手的朋友可以略過這步驟)
  • 9
    豆腐切一口適合的大小丟下去
  • 10
    剛剛那個蛤蠣湯(只放入湯)倒進去 稍微煮一下就可以起鍋享用了~
2015/12/17 發表 1,801 瀏覽
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