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韓式嫩豆腐鍋

韓式嫩豆腐鍋

描述

冷冷的天吃一鍋韓式嫩豆腐鍋，心超暖❤️韓國芝麻油讓你一秒到韓國！
（韓式嫩豆腐鍋是一道菜！是要配飯吃的！吃起來偏鹹哦！和台灣火鍋不一樣）

244 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、蒜頭、青蔥切末，青蔥分成蔥綠跟蔥白

    洋蔥、蒜頭、青蔥切末，青蔥分成蔥綠跟蔥白

  • 豆腐切小塊、肉片大小切一半比較好入口

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  • 加入韓國芝麻油到鍋內，加入蒜末、洋蔥末以及蔥白爆香

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  • 加入梅花豬拌炒，煮至五分熟後加水

    加入梅花豬拌炒，煮至五分熟後加水

  • 加水後加入一小匙鮮味炒手

    加水後加入一小匙鮮味炒手

  • 加入嫩豆腐，煮滾後打顆蛋，再灑上蔥綠！完成✅

    加入嫩豆腐，煮滾後打顆蛋，再灑上蔥綠！完成✅

  • 嫩豆腐鍋完成！嫩豆腐弄的碎碎的更入味好吃！喜歡吃辣的朋友可以在步驟五加入韓式辣醬🌶️！

    嫩豆腐鍋完成！嫩豆腐弄的碎碎的更入味好吃！喜歡吃辣的朋友可以在步驟五加入韓式辣醬🌶️！

  • 對我的餐桌有興趣的朋友可以追蹤我的ig哦！ig:taichung_goodwife

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