有心食譜：皮蛋豬絞肉
描述
懶人料理5分鐘出好菜，超級下飯而且超好吃~拿來拌麵或飯，小朋友可以一碗飯吃光光喔！
步驟
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將蒜頭切末、蔥切小段及皮蛋搗碎。
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起油鍋，爆香蒜頭。
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待蒜頭香味出來時，加入絞肉炒至八分熟。
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加入皮蛋拌炒，絞肉全熟時放入蔥末，灑上適量白胡椒粉即可。 （也可以使用蠔油或是灑上適量的鹽巴）
小撇步
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Ruby Wu
Chiahui Lin
