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湘之廚娘日記
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香煎馬鈴薯炒洋菇豬肉排

香煎馬鈴薯炒洋菇豬肉排

描述

煎起來。蛋白質,纖維質,優質澱粉都有了 。

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切塊先川燙。

    馬鈴薯切塊先川燙。

  • 加點油下去煎到金黃色。

    加點油下去煎到金黃色。

  • 開始炒洋菇,加點黑胡椒就很好吃了。

    開始炒洋菇,加點黑胡椒就很好吃了。

  • 接著把醃製豬絞肉的捏成想要的形狀,
不要太厚,再去煎。

    接著把醃製豬絞肉的捏成想要的形狀, 不要太厚,再去煎。

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