迷你杯子發糕~【歡慶大同電鍋55週年】
一個年又快要過完了.
轉眼來到12月了.距年的腳步越來越近
這個是杯子蛋糕大小的~杯子發糕.
既可愛又吃巧.用電鍋蒸就能自已作的喜氣點心.
想吃什麼口味可以自已調整
食材
再來米粉
140g
低筋麵粉
140g
糖
90g
泡打粉
4g
水
250cc
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1先將材料.低筋麵粉和再來米粉與糖和泡打粉一起放入調理盆 -
2加入水調勻. 之後等20分鐘.讓材料沉澱融合.
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3可以依自已的喜好加入植物香料.
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4大同電鍋內加入1碗水.按下開關.擺上蒸架. 等水滾才放入電鍋內.蓋上鍋蓋
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515分鐘後....完成. (泡打粉建議可以使用無鋁的泡打粉)
小撇步
歡慶大同55週年!分享你的電鍋私房菜 https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary
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