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Angela
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芋頭香菇豬肉粥

芋頭香菇豬肉粥

描述

芋頭有著豐富的膳食纖維,而且還很容易有飽足感喔!!

758 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬絞肉用米酒醃15分鐘。乾香菇泡水。

    豬絞肉用米酒醃15分鐘。乾香菇泡水。

  • 準備好所有食材。香菇切絲。蝦米沖洗乾淨。芋頭切塊。芹菜切碎。

    準備好所有食材。香菇切絲。蝦米沖洗乾淨。芋頭切塊。芹菜切碎。

  • 小火熱鍋,加入紅蔥醬。

    小火熱鍋,加入紅醬。

  • 放入香菇,蝦米,絞肉炒熟。

    放入香菇,蝦米,絞肉炒熟。

  • 加入芋頭。跟絞肉一起炒。

    加入芋頭。跟絞肉一起炒。

  • 最後加入清水及隔夜飯。水蓋過食材即可。大火煮開之後轉小火。

    最後加入清水及隔夜飯。水蓋過食材即可。大火煮開之後轉小火。

  • 最後加入芹菜。再加一點鹽,Hondashi還有白胡椒就好嘍!! 也可以加一點雞湯塊會更入味喔!

    最後加入芹菜。再加一點鹽,Hondashi還有白胡椒就好嘍!! 也可以加一點雞湯塊會更入味喔!

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