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Renny
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馬鈴薯烘蛋

馬鈴薯烘蛋

描述

馬鈴薯烘蛋,底部煎的酥酥脆脆的,烘出來像披薩一樣,一口接著一口,很好吃😋

食材

步驟

  • 馬鈴薯、香腸切小片下鍋煎。

    馬鈴薯、香腸切小片下鍋煎。

  • 雞蛋4顆打散,加入調味,鹽巴、羅勒、黑胡椒粉,拌勻後倒入鍋中,馬鈴薯均勻的放入,香腸鋪在上面,最後毛豆放上點綴,切小火烘約十分鐘。

    雞蛋4顆打散,加入調味,鹽巴、羅勒、黑胡椒粉,拌勻後倒入鍋中,馬鈴薯均勻的放入,香腸鋪在上面,最後毛豆放上點綴,切小火烘約十分鐘。

  • 用盤子將烘蛋倒扣在盤子中,協助翻面再煎3分鐘,然後放在沾板上切八等份就可以上桌了。

    用盤子將烘蛋倒扣在盤子中,協助翻面再煎3分鐘,然後放在沾板上切八等份就可以上桌了。

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