焗烤馬鈴薯

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香氣十足,搭配啤酒更是絕配

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

馬鈴薯 ㄧ顆
起士 1片
乳酪絲 大量
  • 1馬鈴薯去皮切塊泡水洗去澱粉
  • 2下油鍋煎至四面焦黃(小火),若起鍋後不夠軟,可放入電鍋稍微蒸ㄧ下(記得蓋鍋蓋再蒸、避免蒸氣讓馬鈴薯濕了),若小火能煎至馬鈴薯熟透則免蒸
  • 3表面撒胡椒粉、鋪上ㄧ片起士、再均勻灑上乳酪絲,放入烤箱上火150度烤10分鐘即可。
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2015/11/17 發表 3.8 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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看起來很棒哦,乳酪絲烤乾ㄧ點比較香哦

2 年前