焗烤馬鈴薯 列印 傳送 分享 傳送 1,758 留言 1 有 3 人跟著做 香氣十足，搭配啤酒更是絕配 份量4人份 烹調時間45分鐘 食材 馬鈴薯 ㄧ顆 起士 1片 乳酪絲 大量 1馬鈴薯去皮切塊泡水洗去澱粉 2下油鍋煎至四面焦黃（小火），若起鍋後不夠軟，可放入電鍋稍微蒸ㄧ下（記得蓋鍋蓋再蒸、避免蒸氣讓馬鈴薯濕了），若小火能煎至馬鈴薯熟透則免蒸 3表面撒胡椒粉、鋪上ㄧ片起士、再均勻灑上乳酪絲，放入烤箱上火150度烤10分鐘即可。 贊助 2015/11/17 發表 3.8 萬 瀏覽 有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常菜色 焗烤 (575) 全部分類 家常食材 根莖 馬鈴薯 (1465) 相關搜尋： 焗烤馬鈴薯 烤馬鈴薯 焗烤 馬鈴薯 焗烤馬 討論共 1 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 Piki 廚房看起來很棒哦，乳酪絲烤乾ㄧ點比較香哦2 years ago
1馬鈴薯去皮切塊泡水洗去澱粉
2下油鍋煎至四面焦黃（小火），若起鍋後不夠軟，可放入電鍋稍微蒸ㄧ下（記得蓋鍋蓋再蒸、避免蒸氣讓馬鈴薯濕了），若小火能煎至馬鈴薯熟透則免蒸
3表面撒胡椒粉、鋪上ㄧ片起士、再均勻灑上乳酪絲，放入烤箱上火150度烤10分鐘即可。
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