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Mei
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【焗烤馬鈴薯】

【焗烤馬鈴薯】

描述

既簡單又很美味喔~不必去外面買,就可以自己在家裡做喔!!

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食材

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨切成一半,弄濕後放進袋子裡,再放入微波爐加熱3~5分鐘(也可用電鍋蒸)

  • 加熱後的馬鈴薯取出,用湯匙挖空馬鈴薯,(成杯子狀,不可挖到皮)挖出的部份再放入盆內壓碎備用

  • 將培根和洋蔥切成小丁,用奶油炒香,再加入鮮奶油,黑胡椒和鹽

  • 把作法3加入作法2裡面攪拌均勻

  • 將攪伴好的材料,鋪在馬鈴薯的皮上面,撒上乳酪絲,以200度烤約10分鐘

  • 將烤好的馬鈴薯取出,撒上少許義大利香料即可

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Mei 148 食譜 6,629 粉絲

我是Mei、我非常熱愛烘焙、料理及不織布手作,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~

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