【焗烤馬鈴薯】
收藏 2,127
留言 0
有 14 人跟著做
既簡單又很美味喔~不必去外面買,就可以自己在家裡做喔!!
食材
馬鈴薯
1顆
培根
半片
洋蔥
少許
黑胡椒粉
少許
鹽
少許
鮮奶油
20cc
乳酪絲
適量
奶油
少許
義大利香料(可省略)
少許
-
1將馬鈴薯洗乾淨切成一半,弄濕後放進袋子裡,再放入微波爐加熱3~5分鐘(也可用電鍋蒸)
-
2加熱後的馬鈴薯取出,用湯匙挖空馬鈴薯,(成杯子狀,不可挖到皮)挖出的部份再放入盆內壓碎備用
-
3將培根和洋蔥切成小丁,用奶油炒香,再加入鮮奶油,黑胡椒和鹽
-
4把作法3加入作法2裡面攪拌均勻
-
5將攪伴好的材料,鋪在馬鈴薯的皮上面,撒上乳酪絲,以200度烤約10分鐘
-
6將烤好的馬鈴薯取出,撒上少許義大利香料即可