清肝明目湯

現代人偏好油膩與濃味食物，日久便成痰熱、視線模糊不清、口苦失眠、目脹腦熱、血脂及血壓偏高等問題。這道「清肝明目湯」，可令痰濁排出，回復雙目清晰，兼具通便、養肝、降血脂及血壓的功效。不妨趁週末煮來喝。