♥我的手作料理 ♥涼拌麻辣皮蛋

辣得剛剛好麻得很帶勁,香氣夠配上軟Q的皮蛋,哇!

一道迷人的家常小菜,我喜歡辣味的食物,間接影響家人習慣,餐桌上可是無辣不歡,台灣近幾年種植的
椒類好多種,品質又好,像青辣椒表皮翠綠辣度低,帶
有蔬菜的香氣,乾煎後香氣更鮮明,做醬料更是百搭!