醃黃瓜薄片 列印 傳送 分享 傳送 308 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 前用切的，口感沒那麼順口，偶然間發現了祕密武器是削水果刨刀，吃起來果真好吃又快速 烹調時間20分鐘 食材 小黃瓜 五條 糯米醋 一大匙 二砂糖 1/2大匙 鹽 一匙 醋和糖的比例 為2:1 1將小黃瓜刨成薄片後放入鍋子 2加入一匙鹽後，蓋上鍋蓋搖晃鍋子，讓黃瓜出水後，再放置十分鐘 3把黃瓜出水後的水倒掉瀝乾，如果太鹹，可以用開水沖一下 4加入糯米醋二大匙、二砂糖一大匙攪拌一下，冰到冰箱一下就可以吃了喔 5貼心小提醒 1.用削水果刨刀來刨的小黃瓜，吃起來更順口 2.單吃或配主食來吃都很適合，尤其是搭配炸物 3.醋和糖的比例，可以依口再來調整喔 贊助 小撇步 可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl 2015/11/03 發表 4,196 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 醃黃瓜 醃 醃瓜 黃瓜 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1將小黃瓜刨成薄片後放入鍋子
2加入一匙鹽後，蓋上鍋蓋搖晃鍋子，讓黃瓜出水後，再放置十分鐘
3把黃瓜出水後的水倒掉瀝乾，如果太鹹，可以用開水沖一下
討論共 0 則