日式蒸野菜
份量
3
人份
時間
20
分鐘
-
1將根莖類食材先蒸１５分鐘，再將剩餘食材擺入蒸３分鐘即可。
小撇步
務必設定馬錶，以免食材蒸過頭，造成食材顏色變色與營養流失。
食材大小也會影響蒸的時間，可以先短時間烹調，再視情況慢慢拉長蒸的時間。
務必設定馬錶，以免食材蒸過頭，造成食材顏色變色與營養流失。
食材大小也會影響蒸的時間，可以先短時間烹調，再視情況慢慢拉長蒸的時間。
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