超簡單香噴噴*咖哩雞肉飯


愛吃小姐
9 食譜 27 粉絲
限12字

超簡單完成霸氣的ㄧ鍋咖哩,
但請注意!可能因為太下飯吃多了😅

份量
4 人份

食材

2顆
1根
2塊
1/2顆
4顆
1大鍋
雞肉醃料
1大匙
1/2大匙
酌量
調味料
配菜
8朵小花
  • 馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,用電鍋蒸稍軟及熟

    馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,用電鍋蒸稍軟及熟

  • 雞肉切塊醃約20分鐘

    雞肉切塊醃約20分鐘

  • 洋蔥切丁、蒜頭切小小丁

    洋蔥切丁、蒜頭切小小丁

  • 加入橄欖油,下洋蔥、蒜頭爆香

    加入橄欖油,下洋蔥、蒜頭爆香

  • 下雞肉炒至變白,
加入約7碗水(依所煮量判斷),
再加入蒸熟的馬鈴薯+蘿蔔,
中小火煮沸。

    下雞肉炒至變白, 加入約7碗水(依所煮量判斷), 再加入蒸熟的馬鈴薯+蘿蔔, 中小火煮沸。

  • 煮沸後加入半盒咖哩塊,以小火燉煮,攪拌至咖哩塊融化

    煮沸後加入半盒咖哩塊,以小火燉煮,攪拌至咖哩塊融化

  • 霸氣的ㄧ大鍋咖哩完成😋

    霸氣的ㄧ大鍋咖哩完成😋

  • 白飯、咖哩搭配綠花椰菜!可以開動啦~😃

    白飯、咖哩搭配綠花椰菜!可以開動啦~😃

小撇步

*雞胸肉口感較乾硬,可切小塊點,也可以用棒棒腿、豬肉或牛肉。
*咖哩的濃郁程度依個人喜好,ㄧ邊試吃一邊調整。

4 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
愛吃小姐
9 食譜 27 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯提拉米蘇鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子