肉桂南瓜蘋果隔夜燕麥粥奶昔

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常使用辛香料(如薑黃、肉桂、多香果等等)對我們身體有許多益處,這個奶昔含有許多營養、蛋白質與抗氧化劑,還可以幫助血液循環與增強抵抗力,在這個季節飲用是再適合不過的了!

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食材 (2 人份

燕麥片 1/2 杯
奇亞籽 1 大匙
牛奶或素食奶 約 3/4 杯
A 料
小顆蘋果 1 顆…切塊
自製南瓜泥 3/4 杯
中東紅棗 4 顆
堅果醬 1 1/2 大匙
肉桂粉 1/2 小匙
多香果粉 (allspice) 1/4 小匙
薑黃粉 1/8 小匙
薑粉 1/8 小匙
牛奶或素食奶 約 1 1/2 杯
  • 1 將燕麥片、奇亞籽與牛奶放入在玻璃瓶中以叉子攪拌均勻,放置冷藏庫ㄧ個晚上。
  • 2 隔天早上將泡好的隔夜燕麥粥與A料放入果汁機內打細即可,依個人喜好加適量的牛奶調整濃度。
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2015/10/16 發表 1,324 瀏覽

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