肉桂南瓜蘋果隔夜燕麥粥奶昔
常使用辛香料(如薑黃、肉桂、多香果等等)對我們身體有許多益處，這個奶昔含有許多營養、蛋白質與抗氧化劑，還可以幫助血液循環與增強抵抗力，在這個季節飲用是再適合不過的了！
食材
燕麥片
1/2 杯
奇亞籽
1 大匙
牛奶或素食奶
約 3/4 杯
A 料
小顆蘋果
1 顆…切塊
自製南瓜泥
3/4 杯
中東紅棗
4 顆
堅果醬
1 1/2 大匙
肉桂粉
1/2 小匙
多香果粉 (allspice)
1/4 小匙
薑黃粉
1/8 小匙
薑粉
1/8 小匙
牛奶或素食奶
約 1 1/2 杯
-
1 將燕麥片、奇亞籽與牛奶放入在玻璃瓶中以叉子攪拌均勻，放置冷藏庫ㄧ個晚上。 -
2 隔天早上將泡好的隔夜燕麥粥與A料放入果汁機內打細即可，依個人喜好加適量的牛奶調整濃度。
小撇步
自製南瓜泥食譜請看：
https://icook.tw/recipes/62087
詳細食譜與更多照片請看：
http://mychouchoux.blogspot.ca/2015/10/spiced-pumpkin-apple-overnight-oat.html
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