南瓜泥
南瓜泥
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自己動手做，不需要再買現成的罐頭南瓜泥。將它冷藏、冷凍或裝成罐頭，不僅整個冬季都可以隨時拿出來加入菜肴或甜點，也可以給未長牙齒的小寶寶增加營養喔~
食材
小型南瓜 (請看圖片)
一個
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1將烤箱預熱至350ºF/180ºC。 -
2南瓜洗淨後，將南瓜蒂與底部切除, 然後切半。將中間有籽的部分挖出。
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3將切半的南瓜擺在烤盤上，平底部分朝下。烤約50-60分鐘或至軟。
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3將烤好的南瓜拿出烤箱，放置約15分鐘稍涼後，用湯匙將南瓜肉挖出
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4以食物調理機攪碎成泥，放置冰箱或冷凍保存，也可以做成罐頭儲藏更久喔！
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小撇步
詳細食譜與更多圖片請看 http://mychouchoux.blogspot.ca/2013/11/pumpkin-puree.html#more
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