香菇炒水蓮菜

2015/10/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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快速可出桌的青菜

食材 (2 人份 10 分鐘

水蓮 一把
香菇 兩朵
辣椒 適量
  • 1 熱鍋,將辣椒片香菇下鍋炒香
  • 2 炒香後將切段的水蓮菜下鍋,起鍋前加些少許鹽巴就可起鍋了~
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小撇步

水蓮菜下去炒時,除了自來高湯,也可將泡香菇的水加入少許一起炒,更添加人造味素的清香。

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