蘑菇義大利米形麵
時間
15
分鐘
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1義大利麵，在大賣場就可以買到， Cottura 12 min, 包裝上面的烹煮時間，12分鐘 -
2平底鍋中放入橄欖油，以低溫炒蘑菇片、蒜末
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3加入義大利麵炒一下，再加入洋蔥冰塊、高湯及水蓋過食材，蓋上蓋子，煮滾後加入白酒並用鏟子不時翻攪義大利麵以免黏鍋，約煮12分鐘麵可達彈牙口感
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4盛盤，可以加點起司
小撇步
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