[大同電鍋] 鮮筍香菇排骨養生粥
[大同電鍋] 鮮筍香菇排骨養生粥
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一起跟著做！
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筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電我搞定很EASY!
其實大熱天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自己稍微休息一下，交給電鍋為家人燉粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔!
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
鮮筍
1支
小排骨
5塊
白米
0.5米量杯
小米
0.25米量杯
糙米
1米量杯
蔥
1支
鹽
適量
白胡椒粉
少
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1準備小排、鮮筍、香菇；小排用滾水川燙、香菇泡溫熱水軟化切絲、鮮筍可隨意切小塊狀或切條狀 -
2特別準備了白米、小米與糙米混合，這樣可以讓腸道增加蠕動消化喔!
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3將三種米食放入內鍋，加入米與水比例1:2.5，並放入豬小排、香菇絲
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4最後放入竹筍，外鍋約250cc水燉煮至電源跳起悶約5~10分鐘即可
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5起鍋前適當調味加入白胡椒粉即可
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6電鍋做出熱騰騰的鮮甜美味，真的很簡單
小撇步
喜歡什麼健康的五穀米自己都可以變化使用，比例沒有固定，也可以再加上蛤蜊更提鮮!