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香菇鮮筍排骨粥【大同輕享料理壺】

香菇鮮筍排骨粥【大同輕享料理壺】

描述

辛苦做飯菜的人,一定會遇到有人沒胃口或是臨時有事沒回家一起吃飯,剩下的白飯只好留下來,隔頓飯或隔夜再吃。
單身料理很簡單,運用剩餘食材,以大同輕享料理壺再變化烹煮,兩段式火力,輕鬆準備美味粥品。

155 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材,乾香菇洗淨泡水切條狀(香菇水保留)、竹筍滾水燙過切細絲、排骨汆燙、清蒜切末備用。

    備妥食材,乾香菇洗淨泡水切條狀(香菇水保留)、竹筍滾水燙過切細絲、排骨汆燙、清切末備用。

  • 先按下底座控版功能鍵【烹煮功能-小火】加熱。

    先按下底座控版功能鍵【烹煮功能-小火】加熱。

  • 放入少許油將香菇及鮮筍拌炒。

    放入少許油將香菇及鮮筍拌炒。

  • 放入隔夜米飯,接著注入香菇水及排骨和適量水。

    放入隔夜米飯,接著注入香菇水及排骨和適量水。

  • 蓋上透明鍋蓋。

    蓋上透明鍋蓋。

  • 按下底座控版功能鍵【烹煮功能-大火】進行烹煮。

    按下底座控版功能鍵【烹煮功能-大火】進行烹煮。

  • 烹煮約30分鐘即完成,起鍋前加入鹽及白胡椒粉和少許香油調味即可。

    烹煮約30分鐘即完成,起鍋前加入鹽及白胡椒粉和少許香油調味即可。

  • 不浪費食物的粥品,一人享受簡單又清爽的粥品。

    不浪費食物的粥品,一人享受簡單又清爽的粥品。

小撇步

大同輕享料理壺 ►https://goo.gl/0Y47nS

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