【厚生廚房】鱸魚養生粥 夏天最對味!炎炎夏日常想吃些涼的、冰的,可是這對腸胃可是一大負擔喔!來點清淡的粥,搭配已處理好的鱸魚片,熬煮濃稠,連小寶寶都能吃的鱸魚粥,安心又美味喔! ...

【厚生廚房】鱸魚養生粥


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夏天最對味!炎炎夏日常想吃些涼的、冰的,可是這對腸胃可是一大負擔喔!來點清淡的粥,搭配已處理好的鱸魚片,熬煮濃稠,連小寶寶都能吃的鱸魚粥,安心又美味喔!
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1片
適量
少許
少許
少許
1/2杯
調味
適量
適量
  • 1
    薑切絲,青蔥切絲,胡蘿蔔去皮切細丁。鱸魚片洗淨擦乾水分,切塊。
  • 2
    米洗淨,加入三倍的水、胡蘿蔔細丁、薑絲煮至濃稠。
  • 3
    放入魚塊、枸杞煮開後續滾2分鐘,加鹽、白胡椒粉調味,熄火後鋪上青蔥絲即可。
小撇步

煮粥時要記得攪拌,以免黏鍋底。

2019/07/26 發表 1,559 瀏覽
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