百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
mindy
66 食譜 651 粉絲

咖哩燉肉

咖哩燉肉

描述

咖哩不管是拿來炒.燴.燉或做成火鍋,都蠻受大人小孩喜愛。
這次咖哩拿來燉肉塊,非常軟潤好吃^^

2,060 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 梅花肉塊,川燙去血水,雜質洗淨

    梅花肉塊,川燙去血水,雜質洗淨

  • 紅蘿蔔和馬鈴薯滾刀切塊,洋蔥切丁

    紅蘿蔔馬鈴薯滾刀切塊,洋蔥切丁

  • 下水和梅花肉塊,小火煮20分鐘

    下水和梅花肉塊,小火煮20分鐘

  • 再下洋蔥和紅蘿蔔及咖哩粉和咖哩塊,續煮20分鐘

    再下洋蔥紅蘿蔔及咖哩粉和咖哩塊,續煮20分鐘

  • 再下馬鈴薯燉10分鐘,起鍋前下椰漿拌勻

    再下馬鈴薯燉10分鐘,起鍋前下椰漿拌勻

  • 完成,香濃好吃入口及化的咖哩燉肉

    完成,香濃好吃入口及化的咖哩燉肉

小撇步

馬鈴薯也可先炸過再燉,比較不容易鬆散

4.9 萬 瀏覽
avatar
mindy 66 食譜 651 粉絲

喜歡旅行.享受美食.熱愛料理 親手為家人跟毛孩們做料理是件快樂又幸福的事 ~毛孩是家人,愛是不離不棄~

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯 高麗菜 小黃瓜 白菜滷 糖葫蘆 金針菇 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 台式泡菜 杏鮑菇 早餐 排骨 雞胸肉 打拋豬 四季豆 豆腐 炒麵 番茄 花椰菜 南瓜 茄子 地瓜 家常菜 義大利麵 糖醋排骨 竹筍 酸辣湯 低脂高蛋白 菠菜 番茄炒蛋 滷肉 蒸蛋 餅乾 娃娃菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 湯麵 雞肉 麻婆豆腐 鮭魚 三杯雞 粽子