竹筍排骨湯

2015/09/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 417 0 0

鮮甜美味~滋補的湯品。

食材 (3 人份 45 分鐘

沙拉筍 三顆
豬小排 六塊
三片
蔥段 一些
650ml
調料
兩大匙
些許
味精 些許
  • 1 {材料準備} 將排骨先用滾水川燙過,水中放份量外的一匙酒。沙拉筍洗淨切片,薑切片,蔥切段。
  • 2 排骨、筍片、薑片、蔥段一起放進鍋內,加入水及 調料 ,大火煮開後,轉小火燉煮四十分鐘即可。
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