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Chuan-Nu Lien
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香根黑胡椒牛排片

香根黑胡椒牛排片

描述

牛排切成微厚度的肉片,簡單的調味,略煎或烤快熟,拌上香根多了不一様的口感!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/306125541

48 說讚

食材

步驟

小撇步

牛排切成牛肉片(微厚)
白酒、塩、黑胡椒粉抓勻
熱鍋後抺上少許油
牛肉片一片一片擺平
略煎翻面再微煎
撒上香根、辣椒末拌勻
(香根是香菜除去葉子)

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