全部分類 家常食材 海鮮 貝類 (922) 《中秋烤肉\\特輯五》BBQ 絲瓜蛤蠣 分享傳送傳送列印 均岱鍋具 41 食譜 166 粉絲 追蹤 268 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 記憶中，中秋烤肉『人氣前五名的絲瓜蛤蠣』 這次特輯中當然也不會放過，輕鬆備料只要短短幾分鐘，就能嚐鮮原汁原味的食材精華，湯頭太鮮甜回甘了~ 只要燜一下，絲瓜入味也不會有腥味喔! 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 薑絲 20g 絲瓜 1條 蛤蠣 12顆 1 →絲瓜分成等三分，切成塊狀 2 →油加入適量，爆香薑絲(炒到香味出來後)到入切好的薑絲 3 →將蛤蠣下鍋且加入半碗的水，蓋上鍋蓋燜煮 4 →當鍋蓋上出現水珠，等待蛤蠣打開後，加入少許鹽巴調味即可盛盤上桌 2015/09/30 發表 9,314 瀏覽
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