《中秋烤肉\\特輯五》BBQ 絲瓜蛤蠣

收藏 248 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

記憶中,中秋烤肉『人氣前五名的絲瓜蛤蠣』
這次特輯中當然也不會放過,輕鬆備料只要短短幾分鐘,就能嚐鮮原汁原味的食材精華,湯頭太鮮甜回甘了~
只要燜一下,絲瓜入味也不會有腥味喔!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
薑絲 
20g
絲瓜
1條
蛤蠣
12顆
  • 1
    →絲瓜分成等三分,切成塊狀
  • 2
    →油加入適量,爆香薑絲(炒到香味出來後)到入切好的薑絲
  • 3
    →將蛤蠣下鍋且加入半碗的水,蓋上鍋蓋燜煮
  • 4
    →當鍋蓋上出現水珠,等待蛤蠣打開後,加入少許鹽巴調味即可盛盤上桌
2015/09/30 發表 8,108 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣