有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串
有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串
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鴨菲力長條狀很好料理，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質多，烤起來軟嫩Q彈又多汁，來烤點不一樣的肉吧!
不喜歡吃椒類的朋友，可以替換成小黃瓜、四季豆或玉米筍都不錯喔。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
櫻桃鴨菲力
200g
香菇
2朵
紅椒
1/4顆
黃椒
1/4顆
洋蔥
1/2顆
-
1將香菇、紅椒、黃椒、洋蔥和鴨菲力洗淨，切塊備用(約5公分)。 -
2依序串入紅椒、鴨菲力、黃椒、鴨菲力、香菇、鴨菲力、洋蔥(依自己喜好即可)
-
3上烤肉架，烤至上色翻面續烤，約5~7分鐘。
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