台灣紅豆酥“換上自己喜歡的內餡試看看吧”

描述
中秋節鳳梨酥是不是吃膩了?!換個喜歡的內餡就可以開始烤囉.
食材
步驟
-
當然是先把所有的材料準備好囉!紅豆的部分露比糖是自己煮的,大家也可以買現成的但會比較甜噢.
-
奶油+鹽巴+糖粉拌勻
-
加入蛋黃拌勻
-
加入奶粉、起士粉、煉奶拌勻
-
最後拌入中筋麵粉
-
鬆弛30分鐘
-
台灣造型 酥皮24克:餡料15克 放入模型中,大家也可以用1:1的比例 入烤箱以150/150烤約25鐘~~十分鐘後要翻面顏色才會均勻
小撇步
包餡料時要注意,餡料要在中間才算成功噢!