柚子 154 食譜 746 粉絲 追蹤 紅豆胚芽乳酪軟歐 描述 紅豆微微甜香加上乳酪口感!滿足好吃😋 添加胚芽更營養 #素食 #蔬食 #烘焙 #麵包 100 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 120 分鐘 食材 高筋麵粉 200克 奶油 15克 糖 25-30克 鹽巴 2克 水 125cc 胚芽 適量 紅豆泥 約15-20克 奶油乳酪 200克 乳酪添加的糖 25克 酵母粉 1小匙 步驟 乳酪放軟加糖拌勻備用 麵團揉勻靜置約15分鐘(蓋布) 分成6等份 包入乳酪餡 40度發酵約一小時 發酵完畢變成兩倍大 烤箱190度烤約14-15分鐘 完成✅ 超軟的麵包,放涼在包裝 滿滿的乳酪餡搭配軟歐麵包!淡淡紅豆香!滿足 4,974 瀏覽 2019/06/13 發表