健康輕食 ~ 酪梨雞絲蔬菜沙拉
中午我一向很少吃飯
頂多是煮個麵
或是做個三明治吃吃而已
不是怕麻煩
而是煮多了怕吃不完
煮最多的莫過於是~沙拉
因為簡單又容易做
詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
份量
1
人份
時間
15
分鐘
-
1準備材料: 美生菜( 洗淨沖冷開水 ); 雞里肌肉 ( 洗淨後用1/8茶匙的鹽醃半小時再蒸熟 ); 紅蘿蔔( 切絲 ~ 先汆燙 ); 蘆筍 ( 切斜片~先汆燙 ); 小玉米( 切斜片~先汆燙 ); 黃奇異果 ( 切片 ); 酪梨 ( 切片 ); 雞蛋 ( 煮熟後切4 片 ) -
2所有材料洗淨後瀝乾水備用, 紅蘿蔔 小玉米 蘆筍先汆燙 , 雞肉用鹽醃過後蒸熟再撕成小片
-
3先把美生菜放到容器中 , 再依序放入紅蘿蔔 蘆筍 小玉米 雞肉 蛋 酪梨 奇異果 , 最後淋上沙拉即可
討論