鄧嘉玲 9 食譜 12 粉絲 追蹤 台式炒麵 描述 簡單爲家人做好料理! #家常菜 #麵食 #家常麵 3,976 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 黃麵 1斤 豬肉 50克 香菇 五朵 紅蘿蔔 50克 韭菜 50克 洋蔥 半顆 黑楜椒粉 5克 蠔油 2大匙 魚露 ㄧ大匙 統一肉燥 ㄧ大匙 水 600豪升 步驟 把食材切好備用! 起油鍋先下香菇炒香再下洋蔥跟紅蘿蔔炒軟,入豬肉炒熟,韭菜白色的部份也ㄧ起炒香,加入黑楜椒粉、蠔油、魚露炒5秒左右加入所有的水煮滾後加統一肉燥跟黃麵,將麵跟所有的食材炒勻,再加韭菜綠葉的部份至水變少變稠就完成了! 6.8 萬 瀏覽 2015/09/20 發表