百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
271 食譜 167 粉絲

韭菜肉包

韭菜肉包

描述

製作肉包已是平常和小孩子的親子料理活動之一,這次的團員加入了楓康吳羽保鮮膜來包鮮肉餡,製作肉包的前一晚會先將肉餡攪拌好用保鮮膜包起冰上ㄧ晚,隔天取出最怕的就是冰箱都是肉的味道,但使用了楓康吳羽保鮮膜後不僅沒有豬肉的味道還保留了食材濕度跟新鮮度!

5 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 中筋麵粉+酵母粉+水加入鹽巴和揉捏成團後靜置電鍋發酵至兩倍大

    中筋麵粉+酵母粉+水加入鹽巴和揉捏成團後靜置電鍋發酵至兩倍大

  • 發酵至兩倍大囉!

    發酵至兩倍大囉!

  • 平均分成小顆小顆的圓形

    平均分成小顆小顆的圓形

  • 豬絞肉加入韭菜和胡蘿蔔切碎後拌勻,使用楓康吳羽保鮮膜包起冰一個晚上

    豬絞肉加入韭菜和胡蘿蔔切碎後拌勻,使用楓康吳羽保鮮膜包起冰一個晚上

  • 麵糰桿平包入豬肉餡後收口,點綴黑白芝麻,放電鍋蒸15分鐘

    麵糰桿平包入豬肉餡後收口,點綴黑白芝麻,放電鍋蒸15分鐘

小撇步

親子料理最怕小孩子切到手或是割到手,楓康吳羽保鮮膜的特殊弧形妙妙紙刀,好切、材質環保,拇指從中間壓住、旋轉,即可切斷,讓小孩子成為媽媽的最佳得力助手喔!!

1,167 瀏覽
avatar
阿怡 271 食譜 167 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 娃娃菜 玉米濃湯 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜 番茄 三杯雞 櫛瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 義大利麵 粽子 竹筍 蕃茄燉牛肉 地瓜 瓜仔肉 早餐 打拋豬 番茄炒蛋 豆腐 蒸蛋 雞胸肉 菠菜 滷肉 馬鈴薯 排骨 雞蛋豆腐 四季豆 餅乾 糖葫蘆 花椰菜 台式泡菜 低脂高蛋白 湯麵 金針菇 白菜滷 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞湯 茄子 高麗菜飯 炒飯 麻婆豆腐 雞肉 家常菜 炒麵 杏鮑菇