鮮竹卷
描述
鮮竹卷在港式飲茶的點心中是相當受歡迎的一道。在家做也非常簡單，不僅小朋友喜歡吃，大人也愛。
![絞肉用[A]料醃製，蝦仁洗淨，去腸泥，用少許鹽和太白粉抓拌後切粒。竹筍、冬菇切絲，然後全部拌勻加葱花即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F570326%2F90cc8eadabda91e8.jpg&width=800)
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