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檸檬醋

檸檬醋

描述

檸檬醋
好久沒做檸檬醋了
買到今年最後一批有機無子檸檬
來做檸檬醋啦
檸檬醋的功效可多啦,美白、減肥,增強消化,預防感冒........

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 檸檬洗淨後晾乾

    檸檬洗淨後晾乾

  • 檸檬:高粱醋:冰糖=1:1:1

    檸檬高粱醋:冰糖=1:1:1

  • 檸檬切片放玻璃罐中,玻璃罐要先洗乾淨用沸水燙過

    檸檬切片放玻璃罐中,玻璃罐要先洗乾淨用沸水燙過

  • 靜置一年自然熟成,
要耐心等一年才能收成呢

    靜置一年自然熟成, 要耐心等一年才能收成呢

小撇步

檸檬:高粱醋:冰糖=1:1:1

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留言

共 4 則
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  • 請問如果使用一般檸檬.. 要把籽挖掉嗎?

  • 華珍
    華珍

    請問一定要等一年才可以飲用嗎?有些人是3個月就喝了。

    就像陳醋一樣越放越甘醇

  • 陳逸豪
    陳逸豪

    請問檸檬片泡久了會澀嗎

    有一點

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