檸檬醋

1,903 留言 4
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb a5ad443d6e243a51

檸檬醋
好久沒做檸檬醋了
買到今年最後一批有機無子檸檬
來做檸檬醋啦
檸檬醋的功效可多啦,美白、減肥,增強消化,預防感冒........

份量10人份以上 烹調時間60分鐘

食材

檸檬 3000公克
高粱醋 3000公克
冰糖 3000公克
  • 1 檸檬洗淨後晾乾
  • 2 檸檬:高粱醋:冰糖=1:1:1
  • 3 檸檬切片放玻璃罐中,玻璃罐要先洗乾淨用沸水燙過
  • 4 靜置一年自然熟成, 要耐心等一年才能收成呢
贊助

小撇步

檸檬:高粱醋:冰糖=1:1:1

2015/09/19 發表 7.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問一定要等一年才可以飲用嗎?有些人是3個月就喝了。

1 年前
user_avatar
作者回應

就像陳醋一樣越放越甘醇

1 年前
user_avatar

請問檸檬片泡久了會澀嗎

2 年前
user_avatar
作者回應

有一點

2 年前
user_avatar

😜

2 年前